Bûchettes express
Pour 6 personnes : 250 g de mascarpone 3 oeufs 24 biscuits à la cuillère 2 tasses d'expresso cacao en poudre non sucré 1 pincée de se...
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Bûche au nougat glacé
Pour 6 personnes : 120 g de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs 30 cl de crème liquide 85 g de miel 130 g de fruits secs (amandes, cacah...
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Entremets aux billes de fruits givrées
Ingrédients pour 4 personnes : 2 pommes gala 2 nectarines jaunes 1 belle tranche de pastèque sans pépin 2 belles tranches de melon 1 cuil...
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Melons surprise
Pour 4 personnes : 2 melons 4 abricots 4 nectarines jaunes 2 pommes gala 2 sachets de sucre vanillé miel glace à la vanille Coupez les mel...
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Mousse au chocolat à la menthe et glacée
Pour 2 personnes : 100 g de chocolat noir à 75% de cacao minimum 5 cl de lait de coco 2 oeufs 1 sachet d'agar-agar 6 belles feuilles d...
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Fraîcheur de melon et de pastèque
Pour 4 personnes : 600 g de melon 600 g de pastèque 1 citron non traité 1 sachet d'agar-agar (4 g) 2 c. à soupe de miel liquide 2 c. à...
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Vacherin express
Pour 4 personnes : Caramel liquide Glace à la vanille de Madagascar 16 petites meringues Déposez dans chaque coupe : une meringue émiettée...
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Coupes glacées à la framboise et à la vanille
Pour 6 personnes : 1 litre de glace à la vanille 1 sachet de guimauve 1 bombe de crème fouettée 125 g de framboises (fraîches ou surgelées...
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Coupes de fraises melba
Pour 4 personnes : Glace à la vanille de madagascar Sorbet de fraises ou coulis de fraises 250 g de fraises 1 bombe de crème fouettée ...
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Pyjama catalan
Pour 4 personnes : 4 flans au caramel glace à la vanille glace à la menthe-chocolat glace à la noix de coco salade de fruits (en boîte) 4...
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Frappé aux pommes
Pour 4 personnes : 4 pommes golden 1 c. à soupe de miel 100 g de noisettes en poudre 8 glaçons 1/2 litre de lait d'amande sans sucre a...
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Citrons givrés
Pour 4 personnes : 4 citrons bio non traités 30 cl d'eau 60 g de sucre stévia 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel Coupez le chapeau d...
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Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée pur beurre prête à dérouler 2 tomates 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 aubergine 1 oignon 1 filet d&... -
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Pour 2 personnes : 2 patates douces 2 oeufs 1 poivron jaune 1 poignées d'olives vertes dénoyautées 1 poignée de laitue iceberg 1 poign... -
Pour 4-6 personnes : 1 pâte brisée 3 poireaux 30 g de beurre 1 oignon Sel et poivre 10 cl de vin blanc sec 200 g de marrons entiers en bo...
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