Melons surprise
Pour 4 personnes :
- 2 melons
- 4 abricots
- 4 nectarines jaunes
- 2 pommes gala
- 2 sachets de sucre vanillé
- miel
- glace à la vanille
- Coupez les melons en deux.
- A l'aide d'une cuillère, retirez les pépins du centre.
- Lavez et essuyez les fruits. Pelez les pommes et les pêches. Détaillez les fruits en dés après avoir retirer noyaux et pépins. Saupoudrez des sachets de sucre vanillé. Mélangez bien.
- Creusez les melons et retirez le jus.
- Au fond du creux des melons, déposez deux cuillères à soupe de miel. Remplissez de salade de fruits.
- Placez au réfrigérateur (minimum 30 min)
- Au moment de servir, déposez au centre une boule de glace à la vanille.
