Coupes glacées à la framboise et à la vanille

 

Rafraîchissez-vous avec ces délicieuses Coupes Glacées à la Framboise et à la Vanille, un dessert simple et élégant qui marie la douceur crémeuse de la glace à la vanille avec l’acidité fruitée des framboises. Parfait pour les journées chaudes d'été ou pour conclure un repas sur une note légère et gourmande.

Pour 6 personnes :

• 1 litre de glace à la vanille
• 1 sachet de guimauve
• 1 bombe de crème fouettée
• 125 g de framboises (fraîches ou surgelées)
• 100 g d'amandes effilées

• Sortez le bac de glace à la vanille quelques minutes avant pour que la glace soit moins froide.
• Coupez les guimauves en petits morceaux à l'aide d'un ciseau.
• Formez 6 boules de glaces et déposez-les au fond des coupes (choisissez des coupes un peu hautes).
• Répartissez au fur et à mesure la crème fouettée, les guimauves, les framboises et pour finir parsemez d'amandes effilées.
• Servez aussitôt.

Conseil du chef : Servez les coupes dans des verres transparents pour mettre en valeur votre dessert.