Sangria
Pour une 10 personnes :
- 2 bouteilles de vin rouge
- 1/2 l de soda citron
- 1/2 l de limonade
- 1/2 l de jus d'orange
- 1 verre de porto
- 2 oranges
- 1 citron
- 2 pomme type grany
- 50 g de sucre
- 1 bâton de cannelle
- un sachet de sucre vanillé
- Coupez les fruits en dés, mettez-les dans un grand saladier avec le vin rouge et le jus d'orange. Ajoutez le bâton de cannelle coupé en deux et le sucre. Mélangez le tout et laissez macérer 3 jours au réfrigérateur.
- Passez au chinois la sangria.
- Avant de servir, ajouter le soda, la limonade et le porto.