Sangria

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Pour une 10 personnes : 

  • 2 bouteilles de vin rouge
  • 1/2 l de soda citron
  • 1/2 l de limonade
  • 1/2 l de jus d'orange
  • 1 verre de porto
  • 2 oranges 
  • 1 citron
  • 2 pomme type grany
  • 50 g de sucre
  • 1 bâton de cannelle
  • un sachet de sucre vanillé

  • Coupez les fruits en dés, mettez-les dans un grand saladier avec le vin rouge et le jus d'orange. Ajoutez le bâton de cannelle coupé en deux et le sucre. Mélangez le tout et laissez macérer 3 jours au réfrigérateur.
  • Passez  au chinois la sangria.
  • Avant de servir, ajouter le soda, la limonade et le porto.