Pizza au steack haché et mozzarella

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Pour 4 personnes :

  • 1 pâte à pizza
  • 200 g de steack haché frais
  • 15 cl de purée de tomates
  • 100 g de gruyère râpé
  • une poignée de tomates cerises
  • sel, poivre

  • Préchauffez votre four à 210°C.
  • Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux.
  • Egouttez la mozzarella et coupez-la en petits cubes.
  • Déroulez la pâte sur son papier cuisson.
  • Etalez dans l'ordre : la purée de tomates, la viande hachée émiettée, la mozzarella, les tomates cerises puis le fromage râpé. Salez et poivrez.
  • Enfournez pour 15-20 min.