Pour 4 personnes :
- 2 bananes fermes
- 2 boules de sorbet à la fraise par personne
- 2 boules de glace à la noix de coco par personne
- quelques billes de chocolat
- Chantilly maison ou une bombe de crème fouettée
- 4 coupes à garnir parfum chocolat
- Coupez les bananes pelées en deux dans le sens de la longueur puis à nouveau en deux dans le sens de la largeur.
- Disposez-les dans les coupes gaufrées au chocolat, ajoutez à l'aide d'une cuillère parisienne deux mini boules de glace de chaque parfum au centre des bananes et sur les côtés puis nappez de crème fouettée.
- Parsemez de billes de chocolat et servez aussitôt.
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