Gratin de macédoine de légumes
Pour 4 personnes :
- 1 boîte de 800 g de macédoine de légumes
- 3 œufs
- 20 cl de crème liquide
- 70 g d’emmental râpé
- ½ cuillère à café de curry
- 1 pointe de noix de muscade
- sel, poivre
- Egouttez la macédoine de légumes. Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, fouettez les 3 œufs entiers avec la crème liquide.
- Ajoutez l’emmental râpé, le curry, la noix de muscade. Salez et poivrez.
- Mélangez bien le tout.
- Mettez la macédoine de légumes bien égouttée dans un plat à gratin, versez la préparation du saladier. Remuez bien.
- Enfournez le plat pour 30 à 40 minutes.
