Croque-monsieur

 

Pour 3 personnes :

• 6 tranches de pain de mie tranché
• 12 tranches de fromage spécial croque-monsieur
• 3 tranches de jambon blanc (découenné)
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche
• 1 poignée de gruyère râpé  

• Préchauffez le four pendant 10 min à 210°C.
• Badigeonnez les tranches de pain de mie d'une face de crème fraîche, y déposer 1 tranche de fromage spécial croque-monsieur, une demi-tranche de jambon blanc puis à nouveau 1 tranche de fromage et enfin la tranche de pain de mie que l'on recouvre de crème fraîche et de gruyère râpé.
• Enfournez pendant 15 min.

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