Pour 6 personnes :
- 12 tranches de brioche
- 1 pot de mascarpone
- 2 bananes
- quelques carrés de chocolat noir et au lait
- Tartinez les 12 tranches de brioche de mascarpone.
- Coupez les bananes en rondelles et disposez-les sur 6 tranches de brioche.
- Faites des éclats avec le chocolat noir et le chocolat au lait et parsemez-les sur les bananes.
- Recouvrez les 6 tranches de brioche avec les 6 tranches restantes. Bien appuyer.
- Faites-les dorer au toaster ou à défaut au gril du four.
Vous pouvez les décorer de chantilly en bombe ou maison avec quelques copeaux de chocolat noir.
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