Crevettes marinées au romarin et à la sarriette
Pour 4 personnes :
- 400 g de queues de crevettes décortiquées ou gambas
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à café de romarin
- 2 c. à café de sarriette
- sel, poivre
- Dans un saladier, placez les crevettes, arrosez avec l'huile d'olive, ajoutez le romarin et la sarriette, salez et poivrez.
- Mélangez délicatement pour bien enrober les crevettes de la marinade. Réservez au frais au moins 2h.
- Faites cuire les crevettes imbibées de cette marinade le temps qu'elles prennent leur couleur rose.
